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淮北市相山区加速提升“五小” 行业食品安全总体水平
2020-06-05 08:34:55 安徽省市场监督管理局

  为进一步提升食品安全总体水平,淮北市相山区市场监管局联合区文明办开展“五小”行业食品安全专项行动。

  一是突出隐患排查。开展全流程、全覆盖食品安全隐患大排查,着力提升“五小”行业食品安全规范化水平。

  二是突出重点整治。突出环境、证照、宣传、安全四个重点环节;突出学校周边、特色街巷、商业街区、农贸市场、医院四个重点区域整治,全面迅速掀起整治高潮。

  三是突出氛围营造。用心用力用情,营造人人参与的共治氛围,规范、引导好美食街、夜市等小餐饮经营户,不搞“一刀切”,守住食品安全底线。

  四是突出典型示范。强化“文明餐桌”宣传,推广“公筷公勺”行动,抓典型树典范。

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